Pflanzliche Wirkstoffe beugen Entzündungen vor
Grüner Tee, Zartbitterschokolade und Heidelbeeren enthalten Polyphenole, sekundäre Pflanzenstoffe. Laut einer Studie können sie bei älteren Menschen Entzündungen vorbeugen, indem sie die Darmflora verändern und ihre Bakterien dazu anregen, gesundheitsfördernde Stoffe zu produzieren. Es gibt immer mehr wissenschaftliche Beweise dafür, dass die regelmäßige Aufnahme von Polyphenolen über die Nahrung zu einem gesunden Altern beitragen kann. …